Ingrediƫnten
Equipment
Method
- Snij de 140 gram witte kool en 140 gram rode kool in dunne reepjes en de 2 lente ui (of 1 gele ui) in kleine stukjes.
- Doe dit samen met de 120 gram julienne wortel in een grote kom en voeg hier de 345 gram mayonaise aan toe en meng dit door elkaar.
- Vervolgens doe je de 3 eetlepels appelazijn, 60 milliliter melk, 2 eetlepels suiker en een fijn gesneden 1 eetlepel peterselie eraan toe. Meng dit vervolgens goed door elkaar en je salade is klaar om opgediend te worden.
