Kokoskoekjes

door op in Patisserie

Kokoskoekjes

Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 40 porties
Gang: Overig
Keuken: Hollands
Ingredients Method

Ingrediënten
  

  • 200 gram kokosrasp
  • 200 gram suiker
  • 2 eieren

Method
 

  1. Alle ingrediënten in de mix doen tot dat het een homogene massa is.
  2. Maak hiervan ongeveer 40 balletjes.
  3. Leg ze op een bakplaat en bak ze in ongeveer in 10 min af op 180 °C.